Kocaeli'de İzmit Mezbahası 2025'te 6 bin 29 hayvan kesti, 1,7 milyon kilo et teslim etti

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı İzmit Mezbahası, 2025 yılında toplam 6 bin 29 hayvanda kesim gerçekleştirdi. İzmit Solaklar mevkiinde, Tarım ve Orman Bakanlığı ruhsatlı olarak faaliyet gösteren tesis; 5 bin 289 büyükbaş ve 740 küçükbaş hayvan kesiminin ardından elde edilen 1 milyon 713 bin 933 kilogram eti kasaplara teslim etti.

4 bin 300 metrekarelik yapı alanına sahip mezbahada; 600 metrekare hayvan gezinti alanı, yana şutlamalı kesim sistemi ve modern kesim hatları yer alıyor. Tesisin anlık kapasitesi 200 büyükbaş ve 200 küçükbaş hayvandır. Soğutma altyapısı olarak 900 metrekarelik soğuk hava deposu ile sakatat soğuk hava depoları hizmet veriyor.

Mezbaha, Hak Akreditasyon Kurumu ve İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) ağı içinde yer almakta; SMIIC Standardı ve TSE Helal Kesim standartlarına uygun üretim yürütüyor. Et ve Balık Kurumu ile yurt içi ve yurt dışı belediyeler ve kurumlar tarafından da incelenen tesis, helal kesim ve gıda güvenliği süreçlerinde denetlenen bir yapı olarak faaliyetini sürdürüyor.