Çorum'da leblebi yarışması: Birinci Yaşar Bodur oldu

Çorum'da 38. Uluslararası Çorum Hitit Fuarı ve Festivali çerçevesinde düzenlenen leblebi yarışması, Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, Gastro Çorum Proje Danışmanı Adnan Şahin, ÇESOB Başkanı Recep Gür, meslek odaları başkanları, leblebi üreticileri ve yoğun vatandaş katılımıyla gerçekleşti.

Yarışmaya 6 kişilik uzman jüri, leblebileri tat, koku, ağırlık, görünüm ve kalite kriterlerine göre inceledi. Değerlendirme sonucunda birincilik ödülü Yaşar Bodur'a, ikincilik ödülü Metin Bodur'a, üçüncülük ödülü ise Ömer Karakuş'a verildi. Mansiyon ödülleri İsmet Hışıroğlu, Satılmış Akın ve Kenan Düzgün'e takdim edildi.

Ödül töreninde mansiyon ödülleri Başkan Yardımcısı Lemzi Çöplü, üçüncülük ödülü Adnan Şahin, ikincilik ödülü Recep Gür, birincilik ödülü ise Dr. Halil İbrahim Aşgın tarafından sahiplerine ulaştırıldı. Yarışma sonunda Başkan Aşgın jüri üyelerine teşekkür belgeleri takdim etti.

"Festivalimiz boyunca hemşehrilerimizin yüzünde bir tebessüm oluşturabiliyorsak ne mutlu bize. Bu organizasyonda emeği geçen tüm ekip arkadaşlarımıza ve katkı sunan herkese teşekkür ediyorum."

"Leblebi sadece bir gastronomi ürünü değildir. Onun arkasında ahilik geleneği, sabır, ustalık, emek, sevgi ve muhabbet vardır. Nohuta adeta şahsiyet kazandıran bir emeğin ürünüdür. Bu yarışma da sadece bir lezzet yarışması değil, Çorum'un tarihini, kültürünü ve köklü mirasını yaşatan önemli bir organizasyondur. Yarışmaya katılan tüm esnafımız bizim için değerlidir. Dereceye giren kardeşlerimizi tebrik ediyor, tüm üreticilerimize bereketli kazançlar diliyorum."

Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, festivalin şehrin her noktasında farklı etkinliklerle sürdüğünü belirterek, leblebinin kültürel miras taşıyıcı özelliğini vurguladı.