Kocaeli'de tam buğday ekmeği üretimine başlandı
Hızır 41 Üretim Merkezi'nde sağlıklı beslenme standartlarına uygun tam buğday ekmeği üretilmeye başlandı.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Hızır 41 Üretim Merkezi'nde tam buğday ekmeği üretimini devreye soktu. Uygulama "Kendine İyilik Et, Tam Buğday Ekmeği Tüket" sloganıyla hayata geçirildi.
Üretimde Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı'nın belirlediği sağlıklı beslenme kriterlerine uygun tam buğday unu kullanılıyor. Bu un; lif, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko gibi mineraller içeriyor.
Yüksek lif içeriğine sahip tam buğday ekmeği, uzun süre tokluk hissini destekleyerek bağırsak sağlığına katkı sağlıyor. Belediye, kampanya kapsamında daha fazla vatandaşın bu ekmeğe ulaşmasını hedefliyor.
Edinilen bilgiye göre üretilen ekmekler belediyeye bağlı halk ekmek büfelerinde satışa sunulacak. Ürün ağırlığı ve fiyatlandırma detayları hakkında resmi belediye duyurusu bekleniyor.