Kurban bıçakları bileniyor
Yaklaşan Kurban Bayramı ile birlikte Kütahya'da vatandaşlar, yıllardır vazgeçemedikleri bıçaklarını biletmeyi tercih ediyor
Eski bıçaklarını keskinleştirmek isteyen vatandaşlar bıçakçıların yolunu tutuyor. Bıçak bileme ustaları ise, vatandaşların bıçaklarını yetiştirmek için yoğun bir mesai harcıyor. 20 yıllık bileme ustası Sabri Ulukaya, "Kurban'ın Bayramının şartlarından biride kesim için bıçağın keskin olması şart ve bıçak seçiminde bıçağın kalitesi ile satın alınan yer önemlidir. Bugünlerde yoğunluk yaşıyoruz. Bu arefe günün gece saatlerine kadar devam eder" diye konuştu.
Mesleğinin inceliklerinden bahseden Ulukaya, "Her bıçakla kurban kesilmez. Bazı vatandaşlarımız kesmeye çalışıyor. Kurban bıçağının ayrı olması ve keskin olması lazım. Sonuçta bir canlı kesiliyor. Hayvana acı çektirmeden kurban kesilmesi gerekiyor. Bilenen bıçak keskin ve kaliteli oluyor" şeklinde konuştu.
İlgili Haberler
Yangında evleri kurtardılar, kaplumbağayı da unutmadılar
İzmir Büyükşehir Belediyesi İtfaiye ekipleri Bergama'daki geniş çaplı ot yangınını evlere ulaşmadan kontrol altına aldı; soğutma çalışmaları sırasında yangın…
Çanakkale'de 48 personel Ceza İnfaz Koruma eğitimi aldı
Çanakkale Jandarma Eğitim Merkez Komutanlığı'nda Ceza ve Tevkifevleri Genel Müdürlüğü'ne bağlı 48 personel, görev güvenliğini ve etkinliğini artırmak için Ceza…
Geyve'de camiler belediyeye emanet: Temizlik protokolü imzalandı
Sakarya Geyve Belediyesi ve İlçe Müftülüğü, ilçedeki tüm camilerin düzenli temizliği için iş birliği protokolü imzaladı. Vatandaşlar artık daha hijyenik ve…
Valizler kitapla doldu: Kocaeli Kitap Fuarı'nda renkli sahne
Kocaeli'de 16. Uluslararası Kitap Fuarı'nda kitapseverler almak istedikleri binlerce eseri taşımak için valiz, pazar arabası hatta bebek arabası kullanarak…
Okul kantinlerine Beslenme Skoru geliyor: Harf notu şart
Tarım ve Orman Bakanlığı Resmi Gazete'de yayımlanan tebliğ değişikliğiyle okul kantinlerinde satılacak ürünler için Beslenme Skoru sistemi zorunlu hale…
Türk Dünyası Belgeselleri Keçiören'de Ödüllendi
Keçiören Belediyesi ev sahipliğinde 11. Türk Dünyası Belgesel Film Festivali'nde Türk dünyasının dört bir yanından gelen yapımlar ödüllendirildi; Menderes…
